Kvasnice Safbrew WB-06 0,5kg vrchný


Vrchná kvasnica pre bavorské typy pšeničných pív, teplota 18-24 ° C, 150g - 200l
- Kód16021805
- Hmotnost0,5 kg
- VýrobceFermentis
- pivní stylPšeničná piva
- způsob kvašeníSvrchní
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKEJ KVASNICE SAFBREW WB-06 0,5kg
pšeničné vrchne kvasené pivo, rýchlo prebiehajúce hlavné kvasenie je potrebné včas spomaliť
znížením teploty a pivo v ležiacom tanku ihneď záhradiť, pretože dokvasovanie je veľmi pomalé.
Pivo už od 4 dňa po sudovaní má nečakanú banánovú vôňu a chuť, ktorá po niekoľkých dňoch
odznie a vytvára sa charakteristická chuť citróna s doznievajúcou klinčekovou.
PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:
Safbrew WB-06 sú prvé sušené kvasnice na fermentáciu pšeničných pív bavorského typu ako Hefe-Weizen, Dunkelweizen, weizenbock.Dávkovanie:
Dávkovanie: 100-160 g na 200 litrov piva
Odporúčaná teplota fermentácie:
15-24°C
Návod aplikácie sušených kvasiniek:
Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 – 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.
Balenie: 0,5kg
0 Dotazy
- individuální množství
- dražší dopravné z důvodu bezpečnosti
- Rychlost, splehlivost ,
- Spolehlivost
- Rychlost dodání, vše perfektní
- Nabízí možnost skoro všech dopravců v ČR
- Bohužel jsem zvolil DPD .. Vážení tuto chybu jako já nedělejte !
- rychlost expedice - okamžitě
- Skvělý obchod
- Chybí slevové kupóny
- Rychlost dodání a komunikace
- Přehledné stránky
- Kvalita zboži
- vše skladem
- rychlost expedice
- Rychlost dodání.
- Rychlost doručení
- Stručný návod v balení
- Široký výběr zboží
- Zboží bylo rychle dodáno
- Nic
- velký sortiment, příznivé ceny
- nejsem z OC, takže dojezdová vzdálenost
- perfektni komunikace vše o.k.