Kvasnice Ale yeast vrchný Brewmaster
Vrchné pivovarské kvasnice pre pivá typu Ipa, stout, porter, teplota 16-24 ° C, 20-30l
- Kód150003
- EAN4050033000009
- Hmotnost0,0 kg
- VýrobceBrewmaster
- pivní stylAle, Ipa, Stout, Porter
- způsob kvašeníSvrchní
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Soubory 1
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKE KVASNICE BREWMASTERS ALE YEAST 10G
BrewMasters Ale Yeast sú suché selektované kvasinky (anglicky ALE) z druhu Sacharomyces cerevisiae. Vybrané na vrchné kvasenie, kde bol kladený dôraz na zníženie aktivity. Tento kvasinkový kmeň bol propagovaný v čistej kultúre, následne premyť a šetrne vysušený. Spĺňa všetky právne predpisy platné v EÚ. Čistota a kvalita sú kontrolované špecializovanými laboratóriami.
PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:
Vrchne kvasené pivá typu IPA, Stout, Porter . Vzhľadom na vysoký počet životaschopných buniek sú tieto kvasinky na fermentáciu s vysokým stupňom prekvasenia.
Dávkovanie:
50 – 100 g na 100 litrov mladiny.
Odporúčaná teplota fermentácie:
16 - 24°C
Návod aplikácie sušených kvasiniek:
Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 – 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.
balenie: 10g
0 Dotazy
Katalogový list | Formát.pdf | Velikost 0.159 MB | Stáhnout |
- Rychlost
- Slušná komunikace
- Při reklamaci nebyl problém s vrácením zboží.
- rychlost
- rychlé dodání, kvalita a poměr ceny -výborné
- Ok
- Rychlé doručení
- I přesto že byly některá piva těsně před datem spotřeby my zavolaly jestli to pivo chci a toho si vážím
- přehledný a dobře zásobený e shop
- Přijatelné ceny za produkty
- Kdyby to šlo dal bych jim 10 hvězdiček
- Osobní komunikace při vyřizování objednávky
- Rychlost expedice.
- Přehledný a příjemný e-shop.
- Široká nabídka.
- Ochotná, milá, profesionální obsluha obchodu. Dobře se tam nakupuje.
- Rychlé a bezproblémové dodání.
- Vstřícný a ochotný přístup
- Super jednání rychlé dodání a stojí za to si na kamennou prodejnu zajít.
- Dobré ceny, doručeno rychle a bez problému,
- zboží rychle připraveno, možno parkovat před obchodem