Bezlepkový Pale Ale 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Mladinový koncentrát na výrobu Bezlepkového piva typu Pale Ale pre dávku 23l, 4,4% alc.

16,22 € 14,75 € bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010570
  • EAN9421025511257
  • Hmotnost1,8 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylBezlepkové
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °11
  • způsob kvašeníSvrchně
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Mladinový koncentrát Bezlepkový Pale Ale

Svetlý vrchne kvasený bezlepkový špeciál typu Pale Ale

Parametre:

optimálna teplota pre fermentáciu: 20-25°C
horkosť IBU 22-28
alkohol pri surogácii (1kg/23l): 4,4%
Vyrobíte 23l

pri výrobe je potrebné pridať 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza)

  • Mladinový koncentrát je zabalený v kvalitnom vaku z tvrdej fólie.
  • Každý sáčok je naplnený za studena s využitím najmodernejších technológií dusíka pre poskytnutie maximálneho bezpečia pred kontamináciou výrobku.
  • Postup plnenia pri nízkych teplotách si zachováva delikátnu chuť a vôňu.

Návod na prípravu:

  1. Vyčistite a sterilizujte celé vybavenie.

  2. Odoberte sáčok s kvasnicami zo spodu sáčku a zatiaľ ho odložte bokom.

  3. Postavte sáčok do horúcej vody na 15 minút.

  4. Otvorte sáčok a nalejte extrakt do sterilizovanej fermentačnej nádoby.

  5. Uvarte 3L vody a pridajte ich do fermentačnej nádoby. Pridajte 1kg kvasných cukrov a dôkladne miešajte, kým sa nerozpustí.

  6. Dolejte až 23litre studenej vody a premiešajte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25 ° C, tak môžete pridať kvasinky a dôkladne premiešať.

  7. Uzavrite fermentačnú nádobu a kvasnú zátku naplňte vodou.

  8. Fermentácia: Umiestnite fermentačnú nádobu na ľahko umývateľný povrch, je bežné že počas prvých dvoch dní vypenie; Uistite sa, že sa jeho teplota pohybuje okolo 20-25 ° C po dobu aspoň 10 dní. Akonáhle kvasná zátka prestane prebublávať, proces fermentácie je ukončený a môžete pokračovať ďalším krokom.

  9. Stočte pivo do fliaš alebo súdka. Pred stáčaním vložte do fľaše fermentačný drops (1 ks na 0,5 l), alebo lyžičku maltózy (môžete použiť aj cukor asi 3 g na 0,5 litra). Uložte fľaše, alebo súdok na teplom mieste (20-25 ° C) po 14 dní, kedy prebieha sekundárna fermentácia.

  10. Presuňte fľaše na chladné miesto po najmenej 14 dní, do okamihu, než je pivo čisto a kvasnice usadené na dne. Po vychladení je pivo pripravené na konzumáciu, napriek tomu odporúčame ponechať, aspoň 2 mesiace ležať.

0 Dotazy

  • Rychlost dodání zboží.
anonym, 24. 03. 2023
  • OK
anonym, 24. 03. 2023
  • Perfektní komunikace, poradí, pomůžou. Perfektní sortiment, ceny mírné.
Když pro výčep a pivo tak jedině do Pivotéky.
anonym, 23. 03. 2023
  • rýchle doručenie
  • široký sortiment produktov
anonym, 23. 03. 2023
  • Vždy super obsluha
anonym, 22. 03. 2023
Asi nejlepší výběr!
anonym, 22. 03. 2023
  • Rychlost
anonym, 20. 03. 2023
  • Komunikace obchodu
  • Rychlost dodání
  • Výběr zboží
Objednávala jsem už po druhé a jsem moc spokojená.
anonym, 20. 03. 2023
rychlá reakce a doprava
anonym, 20. 03. 2023
  • Super komunikace, těsně před odesláním jsem požádal o změnu zboží a ochotně mi vyhověli.
Velký sortiment, dobré ceny a kokunikace.
anonym, 17. 03. 2023
  • Rychlá příprava objednávky
anonym, 17. 03. 2023
anonym, 16. 03. 2023
  • Perfektní komunikace a vstřícnost při nedorozumění
anonym, 15. 03. 2023
  • perfektní komunikace
  • nic
Zboží objednal a do páru dnů zboží doručeno +++++++
anonym, 15. 03. 2023
  • Rychlé vyřízení objednávky
anonym, 13. 03. 2023
  • Už jsem nakoupila po třetí a naprostá spokojenost.
  • E-shop funguje a komunikuje výborně. Příjemní zaměstnanci i kurýři.
  • Nakupujte - nejlepší e-shop s pivem! Pořád je co zkoušet. Nabídka se rozšiřuje a mění.
Okamžité dodání. To jen tak nenajdete. Dnes nikdo nic nedrží skladem, ale tento e-shop je ultra rychlý v dodání a o všem vás kontaktuje.
anonym, 12. 03. 2023
rychlost a kvalita
anonym, 11. 03. 2023
  • Rychlost dodání zboží
anonym, 08. 03. 2023
Pivovar funguje a je to super. Ve středu v noci objednáno, ve čtvrtek předáno dopravci a v pátek dopoledne doma. Super! První várka uvařena.
anonym, 08. 03. 2023
Super obchod.
anonym, 07. 03. 2023
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.